Le programme des interventions en conférence lors du Salon de l'Aquaponie en 2026
Programme du vendredi 16 octobre 2026 et programme prévisionnel du samedi 17 octobre.
Les présentations du vendredi seront suivies de temps d’échanges collectifs en fin de cycle, et non de questions/réponses après chaque intervention. Les pauses, le déjeuner et le cocktail permettront de poursuivre les discussions directement avec les intervenants.
VENDREDI 16 OCTOBRE — MATIN (réservé aux porteurs du PASS PRO)
Lancement du salon 2026, objectifs des deux journées et enjeux de la filière dans le contexte global
Guillaume BEUCHER et Vincent BRAULT — AQUAPONIA / ECHOLOGIA
Cycle scientifique — partie 1
L’aquaponie au LIEC : de la recherche expérimentale aux fermes aquaponiques professionnelles
Christophe PAGNOUT — LIEC – Université de Lorraine
Projet de thèse sur les plantes médicinales en aquaponie
Zoé BRUCHON — Université de Lorraine – UMR IAM 1136
Pourquoi les larves de poissons éclosent quand elles éclosent : quelles conséquences possibles sur les pratiques en aquaponie ?
Fabrice TELETCHEA — Université de Caen / Université de Lorraine
Les exposants et partenaires se mettent en avant
De courtes présentations pour découvrir leurs activités et savoir où les retrouver sur le Salon.
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ADANat : Jean-Philippe MURIOT.
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Groupe O : David BLANGIS.
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Terra Aquatica : Mathieu JAUMARD.
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Ferme Aquacole d’Anjou : Valérie ZIMMERMANN.
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T’air-eau : Timothée SAUREL.
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Waliponi : Steven HAREL.
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SICCE Group : Claude HUG.
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Hanna Instruments : Yann CHEMINEAU.
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RAYAK : Yoan BARROCHE.
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FAP – Filière Aquacole Pays de la Loire : Sylvie GUILLO.
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NegoFish Koi : Jessy LOISEAU.
Pause du matin
Cycle technique
L’aquaponie de demain : 4 intelligences au service du vivant – Hommes, poissons, légumes et eau
Nicolas WATTIAUX — iOAquaponic
Alimentation piscicole en aquaponie
Victor DUMAS — Le Gouessant Aquaculture
Sécuriser la partie piscicole d’un système aquaponique : retour d’expérience terrain
Julien SAINT-SEVIN — PERCAFRANCE
Aquasim / premiers résultats visuels – projet TwinPulse
Laurent ROULLET — TwinPulse
Système aquaponique flottant innovant
Timothée SAUREL — T'Air-Eau
Questions croisées — cycle technique
Échanges avec les intervenants du cycle technique, animés par Guillaume BEUCHER.
Cycle scientifique — partie 2
10 ans de recherche développement sur l’aquaponie en France : bilan et perspectives
Aurélien TOCQUEVILLE et Virgile BASUYAU — ITAVI
Optimisation de l’aquaponie pour l’horticulture – Bilan du projet OPTIMAH
Aurélien TOCQUEVILLE et Virgile BASUYAU — ITAVI
Valorisation du phosphore des boues piscicoles par biocadification pour l’aquaponie
Aurélien TOCQUEVILLE et Virgile BASUYAU — ITAVI
Questions croisées — cycle scientifique
Échanges avec les intervenants scientifiques, animés par Guillaume BEUCHER.
VENDREDI — PAUSE DU MIDI
Un temps pour déjeuner et échanger avec les exposants.
Visite professionnelle du site Echologia pendant la pause du midi
Guillaume BEUCHER et Vincent BRAULT — AQUAPONIA / ECHOLOGIA
Découverte de l’aventure entrepreneuriale Echologia/Aquaponia, des réalisations et des développements à venir.
VENDREDI 16 OCTOBRE — APRÈS-MIDI (réservé aux porteurs du PASS PRO)
Cycle développement de la filière
Résilience de l’aquaculture française face aux canicules !
Marc ROZE — Syndicat des Pisciculteurs de Normandie et d’Île-de-France
L'aquaponie ultra-marine, une réponse concrète aux enjeux et défis de ces territoires
Frédéric GALAN — IDDOM
ACV/ACVPAL : méthodologie et filières étudiées ; aquaculture en Pays de la Loire : chiffres, enjeux et perspectives
Sylvie GUILLO — FAP – Filière Aquacole Pays de la Loire
Partie ACV/ACVPAL abordée avec Pascal TRINTIGNAC (SMIDAP), puis aquaculture régionale, y compris conchyliculture, en lien avec la souveraineté alimentaire.
Le FEAMPA et les aides aux projets aquacoles
Pascal TRINTIGNAC — SMIDAP
Potentialités, avantages et limites de l’aquaponie en zone urbaine
Marie FIERS — AFAUP
Retour d’expérience sur la construction d’un projet aquaponique
Cécile BRUÈRE et Marie CHAPUY — CER France
Questions croisées — développement de la filière
Échanges collectifs avec les intervenants de ce cycle, animés par Guillaume BEUCHER.
Le parcours à l’installation : retours d’expérience de producteurs et de porteurs de projet
Le Poisson Maraîcher : modèle économique et difficultés administratives à l’installation
William RAUX — Le Poisson Maraîcher
L’aquaponie à la Ferme de Petit Pré en Martinique
Jean-Philippe MARION — Ferme aquaponique « Petit Près » (Martinique)
Projet et retour d’expérience des Aquaculteurs du Rosey
Jean-Philippe MURIOT — Aquaculteurs du Rosey
SymbiOse : choix du site, accompagnement et retour d’expérience du projet
Arnaud et Romain PIGEON — Projet « SymbiOse »
Projet ALMO : avancée et retour d’expérience
Olivier CHAVANON et Maïlys LE NOC — Projet « ALMO »
Projet de ferme aquaponique – De l’idée à la construction
Cyrille PORCHER — Projet « Les Jardins de la Créchère »
Projet FORELLE – ferme aquaponique en Vendée
Olivier et Cécile LÉGLISE — Projet « FORELLE »
Projet de ferme aquaponique – expérimentation en cours sur Echologia
Clara GISS MASSON et Martin HAIGRON — Projet « MC VEGET'EAU »
La première pimenteraie aquaponique de France : Un projet qui ne manque pas de piquant !
Nicolas LE FLOHIC — Projet « Sandria »
Questions croisées — retours d’expérience
Échanges avec les producteurs et les porteurs de projet, animés par Guillaume BEUCHER.
Pause de l’après-midi
Cycle pédagogie et formation
Présentation du projet Ça Coule de Source
Léa CONSTANTIN et Guillaume BEUCHER — Terre des Hommes France et Aquaponia
Témoignage du développement du projet au sein de l'école Sainte Marie de Louverné
Christelle GILLES — École Sainte-Marie de Louverné
ECOPONIA, agir ensemble pour un avenir durable
Jérémy BARBER — ECOPONIA
Présentation des activités menées en collège labellisé « La main à la pâte » autour de l’aquaponie : Donner du sens à l’enseignement des Sciences en pratiquant une pédagogie particulière
Stéphane BONAZZI — Collège René Cassin
La pédagogie par et avec la nature
Sandrine GARCIA — Association Asteraé
Aquaponia : réalisations, enseignements et besoins pour la suite
Guillaume BEUCHER — AQUAPONIA / ECHOLOGIA
Témoignages d’anciens Techniciens Supérieurs en Aquaponie (TSA)
Anciens apprenants de la formation TSA — Anciens TSA
Questions croisées — pédagogie et formation
Échanges collectifs avec les intervenants de ce cycle, animés par Guillaume BEUCHER.
Conclusion et ouvertures
Clôture de la journée professionnelle
Guillaume BEUCHER et Vincent BRAULT — AQUAPONIA / ECHOLOGIA
Réponses aux dernières questions, réalisations concrètes, apports à la formation et aux projets, travaux de recherche, coopérations françaises et internationales, difficultés et besoins collectifs.
Soirée cocktail
SAMEDI 17 OCTOBRE — MATIN (réservé aux porteurs du PASS PRO, salle 1)
Création d’une structure fédératrice pour rassembler les aquaponistes de France ?
Guillaume BEUCHER et Timothée SAUREL — AQUAPONIA et T’AIR-EAU
Réflexion collective sur une structure fédératrice et les suites à lui donner.
SAMEDI 17 OCTOBRE — GRAND PUBLIC (salle La Terrasse et animations sur le site)
Programme prévisionnel : les horaires des interventions et animations grand public restent à préciser.
Présentation des bassins-potagers et retour de la Ferme Aquacole d’Anjou
Ferme Aquacole d’Anjou
Aquaponie à la maison : bilan après 6 années de production
Christophe PAGNOUT — CHRIS PAGN
Intervention prévue dans l’après-midi.
Présentation courte de l’hydroponie au grand public
Terra Aquatica
Modalités de présentation (intervenant ou support vidéo) à préciser.
Animation FISHSPAN : découverte express du jeu
Loé GONTHIER
Animation de découverte du jeu.
Présentation des activités du collège René Cassin autour de l’aquaponie et de la démarche « La main à la pâte »
Stéphane BONAZZI — Collège René Cassin
Créneau envisagé en matinée.
Présentation de l’ADANat au grand public
Jean-Philippe MURIOT — ADANat
Visites guidées du site ECHOLOGIA / AQUAPONIA
Vincent BRAULT — ECHOLOGIA / AQUAPONIA
Autres contenus envisagés pour samedi — à confirmer
- Histoire du site et témoignage des anciens habitants (film)
- Présentation de l’aquaponie et du rôle d’Echologia/Aquaponia dans son développement
- Présentation de l’offre de formation Aquaponia, notamment des blocs 1, 3 et 4





